22. November 2017
Tomates confitados...eingemachte Tomaten
Die Tomatensaison ist zwar schon vorbei, aber ich hatte vor kurzem Geburtstag und da gab es beim kalten Büffet verschiedene Gemüseköstlichkeiten...unter anderem auch Tomates confitados...also konfierteTomaten....
19. November 2017
gerösteter Blumenkohl-Salat....
Heute hab ich mal wieder neue Sachen in der Küche ausprobiert...beide für lecker empfunden und daher gibt es hier zuerst einmal für alle Blumenkohl- und Gewürze-Liebhaber - dazu zähle ich mich definitiv auch - einen gerösteten Blumenkohl-Salat...
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Sopa castellana....spanische Knoblauchsuppe
Ich mag den Winter, denn Winter ist Suppenzeit. Suppen sind perfekt, wenn die Temperaturen fallen und der Körper sich nach etwas Warmem sehn...
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Passend zum Party-Motto "Unter Wasser" zum 7. Geburtstag meines Kleinen (ist man 7 noch klein? oder eher schon mittelgroß?) hab...
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Frühling ist Spargelzeit...und ich liebe Spargel, v.a. grünen Spargel! Und dass Spargel und Kartoffeln bestens zusammen passen, wissen wi...