So meine lieben treuen Leser und Leserinnen! Endlich endlich ist der Umbau geschafft...jetzt habe ich eine tolle Küche mit rosa Kühlschrank, ein Bad mit selbstentworfenen Fliesen, eine Megaterrasse mit genialen Travertin-Silver-Platten, ein neues Gäste-WC und ein halbneues Wohnzimmer.
Das mit den Fotos, das ist so eine Sache...dazu müsste ja alles aufgeräumt sein...daher müsst ihr euch noch ein bisschen gedulden!
Und um euch das Warten etwas zu versüßen, poste ich heute das Rezept für ein schnelles, absolut empfehlenswertes, luftigleichtes Mango-Eis aus dem Thermomix.
Ich habe bisher schon ganz oft Eis im Thermomix gemacht, meistens mit gefrorenen Himbeeren. Dann nach Lust und Laune etwas Staubzucker und fertig...manchmal 3 EL Naturjoghurt oder Topfen dazu, ab und zu mal etwas Sauerrahm. Je nachdem, was grad so im Kühlschrank ist.